午餐來吃京鼎樓 這家在台灣人來說比較沒那麼知名
不過對日本客來說是來台必吃的喔(好像日本旅遊書都會寫)
台北市中山區長春路47號
交通方式 搭乘捷運至中山站,步行約十分鐘
電話 02-2523-6639
營業時間 星期二~六11:00~14:30、
17:00~24:00(最後點餐時間23:40)
星期一、日11:00~14:30 、17:00~22:00
公休日 農曆假日
信用卡
不收任何信用卡<
一進去滿滿都是日本客 台灣人不多 整家店充滿日語 好像到了日本
門口有餐點的模型 這在日本餐廳比較多見
元盅土雞湯
菜單
小籠包的好朋友 薑絲
排骨蛋炒飯
蝦仁燒賣
好吃 每個裡面都有隻肥美的蝦仁
最特別的烏龍茶小籠包
綠綠的很可愛
有著淡淡的茶香
烏龍茶小籠包
小籠包 蒸籠一端上桌,空氣中就飄著淡淡的茶香,一掀開蒸籠,屬於茶的清香馬上飄散開來,嫩綠色的外皮誘惑著你的視覺感官,這可是京鼎樓自行研發的獨創料理,喜歡嚐鮮的饕客怎可錯過!老闆選用梨山烏龍茶,磨成茶粉以適當比例和在麵皮與內餡裡,所以不僅外皮有著綠色的誘人色澤,連內餡與湯汁都是綠色的,十分特別。一口咬下,鮮肉的湯汁混合著茶的甘香滿溢齒間,十分入味,兩者並不會互搶鋒頭,反而奇妙的搭在一起,疊出美味的層次感,口中的那股茶香餘韻讓你忍不住一口接著一口,也因為茶有解膩的作用,即使吃再多顆都不會生厭喔!
(介紹轉貼自http://www.lulutaipei.com/shop/10063.php)
中文介紹頁
日文介紹頁
(ジンディンロウ)
京鼎樓では小籠包界の総本山「鼎泰豐」で厳しい修行を積んだシェフが長年の経験と研究を経て作り出した料理を提供しています。
熟練の技術とよい食材から生み出される伝統的なメニュー、他では味わえない京鼎樓オリジナルの創作メニューは多くの人を魅了して止みません。きっとあなたの舌も満足させてくれますよ。
他們日本還有開分店喔
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