日本來台直營的麵屋武藏 虎嘯店 最近又新開一家神山店
不過人爆多的 最好避開用餐時間 排了一小時多才用到餐 主要是店裡位置不多
招牌也很日式
門口的老虎像
門口放的MENU看板
宮本武藏剪影
這爆炸頭武士很好玩 他在教客人如何吃沾麵
這次點最經典的 虎嘯白虎拉麵 他和白虎拉麵的差別是多了糖心蛋和多一塊肉
可以選湯的濃度和麵的Q度
湯頭有股濃郁的焦味 糖心蛋加青蔥 還有那厚片叉燒 雖然有點肥 但超好吃的
果然是直接日本來的 跟改良式的台灣拉麵不同
除了經典款的˙白虎 他還有墨魚風味跟辣味的黑虎赤虎喔
還有特別的沾麵
(以上圖片載自官網)
麵屋武藏虎嘯
忠孝東路四段216巷11弄4號( 216巷鼎泰豐旁第一條巷子
11:30 - 22:00
點上圖至官網
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