
公園號酸梅湯
地址:台北市衡陽路2號
電話:(02)2388-1091
營業時間:10:30~20:00
公休:春節
公園號酸梅湯
生津解渴 甘醇香甜的老味道
炎炎午後,來一杯清涼解渴的酸梅湯,可是會讓人有種通體舒暢的享受。位於二二八和平公園旁的「公園號酸梅湯」,已經有四十多年的歷史,小小一包,僅20元即可生津止渴的酸梅湯,也是繫著不少老台北人童年的味覺記憶的一家老字號。不論是內飲或是外帶,都會讓人掉入童年記憶中,內飲用的是有如台鐵老火車時代喝熱茶的玻璃杯;外帶則是塑膠袋式包裝,就連老闆娘使用的舀杯都是復古的紅色鐵杯,古早味十足。
堅持一貫經營宗旨
老闆娘表示,以前只靠一個小小手推攤起家,民國58年才在這裡有了自己的店面,不過隨著時代變遷,老闆娘也感嘆,生意大不如前,但是她對於原有的堅持卻不變,每天都現煮一鍋香醇的酸梅湯。而本來小小的店面,老闆娘還兼賣台式手工冰淇淋,主要有紅豆、芋頭、葡萄牛奶三種口味,嚐起來香甜滑順。現在為了多賺點錢,老闆娘也打通隔壁店面,還兼賣炒米粉、羹麵等熱食。
蘇打添味的創新口感
「公園號酸梅湯」之所以擄獲很多人的味覺,除了老闆娘堅持不添加人工色素及防腐劑外,每天以仙楂、烏梅、甘草、桂花熬煮6個小時的酸梅湯,味道濃醇更不在話下。除了上述的材料之外,這裡的酸梅湯含在口裡喝起來,還帶有種彷彿汽水般的口感,老闆娘跟我們解釋說,主要是在裡面添加了「蘇打」,才會有這種不一樣的味覺享受,也因此深受客人們的喜愛。
(載自:http://www.ytower.com.tw/resturtant/detail.asp?serno=95)
招牌冰淇淋
生津解渴的酸梅湯
隔壁賣餅的好像也不錯 買來吃吃看
很多口味
買了蔥花 綠豆沙 鮮肉 不錯吃 就在酸梅湯正隔壁
陳記京滬酒釀餅
北市重慶南路一段48號(郵局前)
電話0913-113959陳太太
0919-585899陳小姐
營業時間12~19點
吃起來很像小時候大餅 很香的麵粉味 越嚼越香
我買原味跟紅豆
老牌明星西點咖啡 本來要買招牌的俄羅斯軟糖全賣光了
下下次來樓上用餐
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