20110519 日月潭週邊遊-日月老茶廠 @ 嘿皮嘿皮買賴浮

今天來逛逛老茶廠
南投魚池是紅茶的產地

建築物旁爬滿植物超有綠意

台灣農林公司所有

往入口前進

日據時代的建築喔

「日月老茶廠」位在日月潭風景區的所在地南投魚池鄉內，是國內少數的紅茶栽培的產區，加上當地因為受到日月潭水氣縈繞的原因，讓當地栽培的阿薩姆紅茶的品質極佳，是一個飄著濃厚的茶香與古香的觀光景點。

「日月老茶廠」的前身是台灣農林公司的魚池茶廠，在921災後重新建造並開始規劃轉型，從單純的製茶廠轉型成兼具生產紅茶、有機農業、推廣健康飲食與環境的觀光茶廠。曾經是數百人來來往往的廠區，現在則是遊客喜歡探訪的景點，但50年前的老機具也仍然轟隆隆運轉著，讓空氣中也蔓延著清新茶香。而目前這裡透過有機栽培的茶葉，還通過「慈心有機農業發展基金」的有機認證，努力朝向尊重生命和大自然的耕作方式邁進。

「日月老茶廠」在重建的時候，重新粉飾裝潢過老茶廠的門面，在保有舊時的外型的同時，也讓老茶廠的外觀更具有生命力。在老茶廠的主體建築共分為兩個樓層，一樓為商品區及展示區，二樓的空間除了展示區空間外還增加了許多休閒公共空間，如充滿禪意的有機餐廳讓來訪的遊客可以在茶香中用餐，用來提供茶葉相關知識的閱讀區與品茶教學區，還有播放關於紅茶及提倡保育觀念影片的視聽室，優雅的空間、精心的規劃，都讓老茶廠的內部充滿新的活力氣息。

目前只要事先團體預約，茶廠會有專人負責導覽解說，讓遊客可以在關賞製茶老古董機器與廠房的同時，可以更深入暸解日月潭紅茶文化。因此不管您是否喜歡喝茶，來老茶廠拜訪這個有歷史的廠區，看看歲月曾留下些什麼回憶記錄，也是很不錯的！

外面有座位可以休息

台茶18號紅玉
俗名「紅玉」的台茶十八號，為農委會茶葉改良場經過長達五十幾年的試驗研究後，挑選出最具特色的優良品種，為緬甸大葉種紅茶母樹和台灣野生山茶父樹的美妙結晶，於1999年6月經前省政府農林廳審查通過，正式命名為「台茶十八號」。台茶十八號為具有天然香氣的紅茶，沖泡後會散發出天然肉桂的淡香和薄荷的芳香，是具有香氣和味道甘美的紅茶

農作排程表

簡報室

製茶過程

阿薩姆紅茶

2樓還有餐廳可以預約用餐好像是健康蔬食

茶廠歷史照片

用餐空間

說起魚池鄉與紅茶的緣份，可追溯到民國１４年日治時代，日本人由印度阿薩姆省引進「阿薩姆紅茶」大葉種茶種，並派遣茶葉專家遍訪全台各地，綜合地理環境、土壤、氣候及當地茶葉製造品質條件，最後由日月潭涵碧樓北方海拔約８００公尺多變地形的水社雀屏中選。擁有豐富的地理環境，加上適宜的年均溫及穩定的濕度，讓魚池鄉成為紅茶生產紮根的溫床，之後經由台灣省茶業改良場魚池分場不斷進行品種選育，才造就出名聞遐邇的魚池紅茶。魚池鄉及日月潭地區所生產的高級紅茶，當年是台灣外銷主力之一，也是日本人向天皇進貢的「御用珍品」，曾在國際市場上叱吒風雲，並與錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶相提並論，其品質及魅力可見一般。

生產在魚池海拔約６００~８００公尺茶園之大葉種紅茶，被國內外紅茶專家一致認定具有海拔２,０００公尺茶園生產紅茶之香氣與味道，同時因南投縣知名旅遊勝地日月潭位處於紅茶種植區，民國６７年前南投縣為加強推廣，縣長劉裕猷先生將此特色結合，正式命名為「日月潭紅茶」。目前本區所種植之紅茶品種有阿薩姆、台茶七號、台茶八號、台茶十八號及野生茶樹，其中以台茶八號和台茶十八號(紅玉)為主要種植品種，多年來在茶業改良場魚池分場的努力下，台茶十八號（紅玉）品質更佳，色、香、味已臻上乘，堪稱世界頂級紅茶。

紅茶本為魚池鄉昔日主要產業，近年來因大環境的改變，導致茶園荒廢在檳榔樹間。為重振紅茶王國美譽，該鄉成立「魚池鄉紅茶產業文化促進協會」並自創「阿薩姆紅茶」品牌，採用小農制產銷方式，堅持手工摘製、一心二葉，製造的紅茶由採茶、萎凋、揉捻、解塊、發酵、乾燥而成，堅持走傳統風味，以保有茶葉的完整，沖泡時味道香醇撲鼻，飲用時順口入喉、片刻回甘，實屬極品中的極品。

茶葉很香

風穀機

製茶大機器

古老禁煙標誌

發酵室

烏龍茶

我買了這款古典日月紅茶

樓頂有風見雞

大椰子樹

日月老茶廠∣55544 南投縣魚池鄉中明村有水巷38號．電話：049-2895508, 049-2895508．傳真：049-2895559

為維護茶廠自然環境，請勿帶外食入場。
開車族請注意:茶廠停車場很迷你，會車不易，敬請利用大門口前小路，依著路邊停放，往前開可直接回到台21線主要道路上。下車後沿茶園大道步行至茶廠，路程約5分鐘。

中型以上巴士，敬請事先電話預約進場時間049-289-5508

農場作息時間:

晨08:00~昏05:00

其他時間，農場時空歸還與大自然，敬請留白，人類勿入!

GPS定位：
茶廠所在地→ N23 ° 53' 32.35”，E120 ° 55' 22.46”
北路口→ N23 ° 53' 37.41”，E120 ° 55' 29.48”
南路口→ N23 ° 53' 34.59”， E120 ° 55' 26.38”

南下→ 中山高速公路 - 烏日王田交流道下 - 台14線經草屯、國姓、埔里 - 台21線往日月潭方向58.2公里處

南下→ 國道 3 號高速公路 - 草屯交流道下 - 台14線經草屯、國姓、埔里 - 台21線往日月潭方向58.2公里處

北上：中山高速公路 - 斗南交流道下 - 斗六 ( 接台 3 線 )- 經竹山、集集、水里 - 台21 線58.2公里處

北上→ 國道 3 號高速公路 - 竹山或名間交流道下 - 接台16甲線 - 經集集、水里 - 接台21線58.2公里處或投 131 線 - 魚池

台中 - 魚池→ 中投快速公路 - 草屯 - 台 14 線 - 埔里 - 台21線往日月潭方向 -58.2公里處或中彰快速公路 ( 台74線 )- 快官系統 - 國道 3 號高速公路 - 民間交流道 - 台16線 - 集集 - 水里 - 台 21 線58.2公里處

搭乘大眾運輸工具：
豐榮客運→ 台北站電話 02-27522988 、埔里站電話 049-2990407 。台北出發者可至「忠孝復興捷運站」旁【豐榮客運】，搭乘往埔里日月潭車次。於【日月老茶廠】門口下車，直達埔里班車自早上 6：00 至 23：00，每小時一班。 http://www.greenbusgroup.com