大鶯自行車道 從鶯歌騎到大溪 沿著大漢溪
自己載小折來騎 沒車的鶯歌大溪都有UBIKE可租借喔
騎了大概半小時 來到大溪中新里韭菜花田
一片雪白 蠻漂亮的
韭菜(拼音:jiǔ-cài;學名:Allium tuberosum),雅稱起陽子,是石蒜科蔥屬的多年生草本植物,叢生,葉細長而扁,開小白花。葉和花嫩時可以食用。
韭菜原產於中國;中國人種韭菜已經有3000多年歷史,在《詩經》中就有「獻羔祭韭」的詩句;韭菜於9世紀傳入日本,後逐漸傳入東亞各國;今多在亞洲種植。
韭菜是多年生常綠草本植物,具宿根性,耐寒且喜歡在陰濕肥沃的環境生長,在日照充足和乾燥環境中會使葉尖呈現焦黃色。與大多數的蔥屬本物一樣,韭菜生有鱗莖,長有鬚根和細長的地下走莖。深綠色的葉子細長扁平,帶狀,閉合狀的葉鞘形成假莖;長約10~30公分,寬約1.5~1.8公分,單葉叢生,由假莖(韭白)中長出。花果期為7~10月,花莖自葉束中長出,總花苞呈三棱形,為頂生繖房花序。總苞片為白色膜質,內有20~30朵小花,花為白色,雄蕊6枚,雌蕊1枚,中間有一子房。花朵由外向內依次開放。果實為蒴果,綠色三稜形;黑色半球形的種子,扁平,邊緣具稜。
韭菜含有蛋白質、維生素B、維生素C,還有礦物質鈣和磷。裡面的胡蘿蔔素也有很多,僅次於胡蘿蔔,比大蒜多。此外,還含有鋅元素。
在《本草綱目》中提到韭菜的功效是:「生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,能止消咳盜汗。韭籽補肝及命門,治小便頻數,遺尿。」
菜餚
韭菜炒雞蛋
韭菜盒子
韭菜水餃
韭黃香乾肉絲
麵粉粿
(載自 維基百科)
旁邊還有綠油油的稻田
還有人來外拍
接著到大溪後沿著大鶯路繞一圈回來
大鶯路這邊有棟歐式建築 旁邊也也有片韭菜花
不過人很多 而且很多人很沒公德心 把花都踩壞了
避開人拍照 有沒有很歐洲的感覺
留言列表